Den danske fødevaremyndighed, Fødevareagenturet, har i dag (16. juli 2026) offentliggjort en undersøgelse, der viser, at en større del af de frankfurter, der sælges på danske supermarked, ikke opfylder kravene til kvalitet og sikkerhed. Efter en grundig undersøgelse af 10 forskellige frankfurter fra 5 forskellige producere fandt Fødevareagenturet, at 60% af frankfurterne ikke var i overensstemmelse med kravene.
Det nævnte undersøgelse blev udført i samarbejde med andre myndigheder, herunder Sundhedsstyrelsen, og omfattede prøver fra supermarkedsbutikker i hele landet. Fødevareagenturet har nu udgivet en liste over de produkter, der ikke opfylder kravene, og anbefaler, at kunderne vælger alternative produkter.
Fødevareagenturet har også udtrykt bekymring over, at frankfurterne ikke opfylder kravene til madlavning og madbehandling, hvilket kan føre til madgiftsforskydning. Fødevareagenturet anbefaler derfor, at kunderne vælger produkter fra producere, der har en god troværdighed på markedet.